Полезные свойства и противопоказания рыбьего жира в капсулах

Рыбий жир — это вытяжка из печени жирных пород рыб. Которая для удобства применения и длительности хранения размещается в капсулы из пищевого желатина.

Рыбий жир благотворно влияет на организм человека. Но чтобы он приносил пользу, а не навредил здоровью, необходимо знать, как и в каких количествах его употреблять. Важно не ошибиться при покупке и среди множества предлагаемых биодобавок выбрать качественный продукт.

Содержание

Рыбий жир – как получают продукт

Основное сырьё для этой биодобавки – мышцы и печень жирной морской рыбы. При производстве продукта в основном используют скумбрию, лосось (норвежский), сельдь и треску. Например, из 2 кг печени такой рыбы можно получить около 250 г пригодного для медицинских целей продукта. Выпускается он в двух вариантах – во флаконах и в растворимых капсулах.

Самыми известными в этой сфере являются предприятия в Туле и Мурманске, работающие уже не один десяток лет. В России для производства рыбьего жира в основном используют печень представителей семейства тресковых. Технология производства такова: сырьё нагревается до высокой температуры в большом котле. Выделяется жир, который собирают в другую ёмкость и отстаивают. Ту часть продукта, которая не застыла, собирают и поставляют в продажу. Называется он белым рыбьим жиром. Его фасуют во флаконы или в желатиновые капсулы, удобные тем, что в них максимально сохраняются полезные компоненты и не чувствуется неприятный для многих вкус, а также аромат этой маслянистой субстанции.

Полезные компоненты

Полученный из морской рыбы жир включает в себя полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 – это эйкозапентаеновая кислота (ЭКК), а также докозагексаеновая (ДГК); и витамины D, А, Е.

Омега-3 жирные кислоты известны своими ценными для человека свойствами – это главный источник энергии для организма. Они нормализуют гормональный фон, ускоряют заживление ран, помогают снять воспаление, делают здоровыми волосы и ногти. Дефицит этих веществ чреват нарушениями работы нервной системы и репродуктивных функций организма. В частности, эйкозапентаеновая кислота является блокатором воспалительных процессов, а также обеспечивает нормальную работу сердца и кровеносных сосудов. А докозагексаеновую кислоту можно назвать строительным материалом тканей глазной сетчатки, нервов и клеток мембран мозга.

Незаменима и польза антиоксидантов, которыми богат этот жир. Они повышают иммунитет и избавляют организм от свободных радикалов, вызывающих разрушение клеток, провоцирующих серьёзные заболевания, бесплодие и старение. Например, витамин А поглощает эти вредные вещества в огромном количестве. Если в организме дефицит ретинола, то пополнить его количество обычным питанием непросто, а рыбий жир – содержит большое количество данного антиоксиданта. Витамин Е, необходим для репродуктивного здоровья представителей обоих полов.

Для обеспечения крепости костей, правильного функционирования мышц и нервных волокон необходим витамин D. Это вещество обеспечивает усвоение фосфора и повышает иммунитет.

Таблица. Основной состав и пищевая ценность рыбьего жира

Наименование	Количество в 100 г продукта	% от суточной нормы
Витамин А	10550 мкг	1167
Витамин D	130 мкг	1300
Омега-3 жирные кислоты	20 г	550
Омега-6 жирные кислоты	1,8 г	39

Пищевая ценность в 100 г рыбьего жира:

Калорийность 900 ккал;
Белки 0 г;
Жиры 100 г;
Углеводы 0 г;
Пищевые волокна 0 г.

Терапевтические свойства и польза продукта

Благодаря тому, что в рыбьем жире быстро проходят окислительные процессы, питательные вещества продукта интенсивно проникают внутрь клеток организма и обеспечивают ему следующую пользу:

восстанавливают клетки, защищают их от старения;
усиливают кровообращение мозга, улучшают память и умственную работоспособность;
усиливают способность противостоять вирусам;
улучшают зрение;
повышают физическую выносливость;
снижает кровяное давление;
предупреждают сердечно-сосудистые заболевания;
препятствуют образование холестериновых бляшек на стенках сосудов;
положительно влияют на пищеварительный процесс;
нормализуют метаболизм и интенсивно сжигают жир;
улучшают подвижность суставов;
уменьшают сухость слизистых оболочек;
благотворно действуют на дёсны и зубы;
успокаивают нервы и улучшают настроение;
делают здоровыми кожу, волосы и ногти.

Рыбьему жиру свойственны следующие свойства:

общеукрепляющие;
антиоксидантные;
противоинфекционные;
противовоспалительные;
обезболивающие.

Диеты для похудения в основном рассчитаны на исключение жирных продуктов, но это касается только вредных жиров, к которым не относится рыбий жир. Этот продукт как раз является обязательным при соблюдении диеты. Без него невозможно сохранить здоровье сердца и сосудов при дефиците витаминов и минералов в рационе.

Не только внутренне, но и наружно можно применять этот жир – он поможет укрепить здоровье и стать красивее. Так, маска из него сделает кожу лица увлажнённой, избавит от угревой сыпи и шелушения, а волосы станут гуще за счёт увеличения их толщины.

Чем полезен рыбий жир для женщин

Составляющие рыбьего жира приносят неоценимую пользу здоровью женщины. Эта биодобавка:

помогает похудеть;
предотвращает развитие у женщины опухоли молочных желёз;
благотворно влияет на кожу, волосы, ногти;
способствует правильному развитию плода при беременности;
улучшает настроение, повышает стойкость к стрессам.

Чем полезен для мужчин

Не менее полезным является рыбий жир и для мужского пола. При регулярном употреблении продукта у представителей сильного пола:

риск развития простатита значительно уменьшается;
предотвращается возникновение опухоли предстательной железы;
усиливается продукция тестостерона;
повышается потенция;
увеличивается выработка сперматозоидов.

Чем он полезен для детей

Широко применяется рыбий жир в педиатрии — как средство, нормализующее развитие детского организма и помогающее предотвратить многие патологии. Его пользу сложно переоценить, однако самостоятельно назначать ребёнку приём продукта нельзя — это должен делать только детский врач.

Биологически активную добавку к питанию детям назначают, когда у них:

нарушены развитие и рост;
наблюдаются умственная отсталость;
замечена повышенная утомляемость;
установлена задержка нервно-психического развития;
есть сердечно-сосудистые патологии;
высок риск развития рахита;
слабый иммунитет, частые простуды;
налицо повышенная возбудимость, гиперактивность;
сухость кожи, слизистых;
замечены нарушения зрения;
проявляется аллергия;
случаются судороги.

Малышам, питающимся материнским молоком, рыбий жир не нужен — все необходимые для развития ребёнка вещества уже есть в этом питании.

Поможет ли рыбий жир похудеть?

Несмотря на то что этот продукт является жиром, он полезен для людей, желающих сбросить вес. Дело в том, что входящие в его состав Омега-3 жирные кислоты обеспечивают сжигание жира в организме. Особенно эффективным будет употребление данного продукта в сочетании с диетой и физическими занятиями.

Как принимать биодобавку людям, желающим похудеть?

Чтобы сбросить 10–15 кг, следует принимать по 1-2 г продукта ежедневно. Для большей потери веса потребуется увеличить суточную дозу до 3 г.
Употреблять эту биодобавку нужно во время или сразу после еды.
Продолжают приём 20-25 дней. Затем обязателен перерыв длительностью 5 месяцев.

Кому и когда его нужно употреблять

Рыбий жир в случае необходимости специалисты назначают:

детям, подросткам;
беременным женщинам;
людям, которые занимаются спортом;
пациентам с диабетом;
при ожирении;
пожилым людям.

Последней категории людей данная добавка особенно полезна, потому что её состав значительно улучшает память, замедляет процессы старения, предотвращает развитие маразма. Диабетикам также рекомендуется принимать этот БАД для очистки сосудов, снижения веса и уменьшения количества триглицеридов в организме. При физических нагрузках и занятиях спортом рыбий жир помогает быстрее восстановить ткани мышц, ускоряя в них обмен веществ.

Если посмотреть инструкцию к этой БАД, то там обозначены следующие случаи приёма продукта:

раны, переломы;
дерматологические проблемы;
рост зубов отклоняется от нормы;
склонность к частым ОРВИ;
рахит;
недостаток витаминов в организме;
заболевания глаз;
патологии органов ЖКТ и мочевыводящих путей.

Рыбий жир часто применяется и для профилактики анемии, артрита, псориаза, тромбофлебита, сахарного диабета, онкологических заболеваний.

Кому нельзя принимать биодобавку в капсулах

При определённых проблемах со здоровьем этот продукт противопоказан. К ним относятся:

астма;
мочекаменная и желчнокаменная болезнь;
нарушение работы почек;
непереносимость компонентов рыбьего жира;
язва желудка, двенадцатиперстной кишки;
хронический холецистит, панкреатит;
продолжительная неподвижность;
тиреотоксикоз;
саркоидоз;
туберкулёз в активной форме;
избыток в организме кальция, витаминов D, A.

Даже если нет противопоказаний к приёму биодобавки, во избежание вреда для здоровья не следует увеличивать дозу, рекомендованную врачом или указанную в инструкции. Превышение суточной дозы продукта чревато нарушением работы печени и почек. Не стоит также употреблять капсулы с рыбьим жиром перед операцией.

В особой группе риска для приёма данной биодобавки — беременные женщины, дети до 7 лет и пожилые люди. Им по этому вопросу следует обязательно проконсультироваться с доктором.

Суточное количество кислот Омега-3 в норме составляет 1 грамм. Как правило, врач назначает принимать по 1-3 капсулы каждый день, но точное количество он устанавливает на основе данных о возрасте пациента, его весе и состоянии здоровья. Значение имеет и содержание в капсуле полезных веществ, так как они отличаются в зависимости от производителя продукта.

Лечебное действие капсул с рыбьим жиром

При регулярном употреблении капсул с рыбьим жиром улучшается работа мозга, сердца, лёгких, становятся более подвижными суставы.

Для сердца

Полиненасыщенные жирные кислоты, входящие в состав жира морских рыб, эффективно снижают давление и предотвращают заболевания сердца и сосудов. Регулярное употребление данного продукта является профилактикой закупорки артерий, развития атеросклероза и тахикардии.

Для эффективного действия биодобавки врачи при её назначении учитывают степень тяжести патологии, общее состояние здоровья пациента, его возраст. Обычно дневная норма приёма данного продукта составляет 0,5–1 грамм.

Для нервов

Состав рыбьего жира обуславливает его успешное применение в лечении заболеваний нервной системы и для их профилактики. Продукт улучшает мозговую активность, избавляет от хронической усталости, стрессов, депрессий, поднимает настроение, нормализует сон.

Как принимать БАД при таких нарушениях здоровья — нужно прочитать в инструкции по применению, а ещё лучше узнать у лечащего врача.

Для повышения защитных сил организма

Чтобы увеличить защитные силы организма в период простудных заболеваний и эпидемий, тоже следует употреблять рыбий жир — продукт с ценным для здоровья составом.

Для профилактики названых заболеваний будет достаточно 1-2 капсул с биодобавкой в день. Если же болезнь настигла — эту дозу нужно немного увеличить.

Рыбий жир при беременности и в детском возрасте

В инструкции к биодобавке в капсулах сказано, что рыбий жир не следует принимать женщинам в положении и детям. Самостоятельное назначение препарата может нанести вред здоровью. Употреблять эту биоактивную добавку названным категориям людей можно только по назначению специалиста.

Доктор может назначать рыбий жир беременной, если:

в организме женщине дефицит витаминов и определённых веществ, и восполнить его можно, употребляя эту БАД;
предыдущая беременность самопроизвольно прервалась;
существует риск преждевременных родов;
существуют другие показания, определённые специалистом.

Для женщин, вынашивающих плод, и детей от 3 лет выпускаются специальные формы этой добавки.

Если женщина, готовящаяся стать матерью, будет по назначению врача принимать данную биодобавку, то её здоровье и развитие будущего ребёнка будут под надёжной защитой. Компоненты рыбьего жира обеспечат доставку к плоду необходимых веществ и витаминов, рост, развитие будущего малыша будут идти в соответствии с нормами.

Названные выше целебные свойства продукта используются и в педиатрической практике. Употребляя рыбий жир, ребёнок легче обучается, запоминает информацию, концентрируется, становится более спокойным и усидчивым. Уровень интеллекта ребёнка увеличивается, благодаря рыбьему жиру дети защищены от рахита и других серьёзных заболеваний.

Эта биодобавка улучшает работу сердца и дыхательной системы ребёнка, усиливает иммунитет и метаболизм, защищает от набора лишнего веса.

Не менее полезен рыбий жир и для матерей, выкармливающим малышей грудью, потому что его компонент витамин D незаменим для здоровья грудничка. А недавно родившей женщине он поможет обуздать послеродовую депрессию.

Отличия рыбьего жира от рыбного

Это не просто игра слов, действительно, эти продукты отличаются: рыбный жир получают из мякоти, прилегающей к мышцам рыб семейства лососёвых, а рыбий — вытяжка из печени жирной морской рыбы, в основном тресковых.

Если говорить о рыбьем жире, то в нём больше витаминов A, D, в рыбном же преобладают полиненасыщенные жирные кислоты. Оба продукта принесут пользу организму, обеспечат силой, красотой волосы и ногти. Но жир, выделяемый из мышц рыбы, не подходит для лечения рахита и иных патологий у детей.

Производители и марки, хорошо себя зарекомендовавшие

Наилучшие производители продукта:

«Биофарм»;
«Солгар»;
«КоролевФарм»;
«ДоппельгерцАктив»;
«Полярис»;
«Биафишенол»;
«Мирролла»;
LYSI;
TevaPharmaceuticalIndustriesLtd;
Doctor’sBest;
Möller;
CarlsonLabs;
CaliforniaGoldNutrition;
NordicNaturals.

Хорошо известны такие названия препаратов:

«Золотая рыбка»;
«Биоконтур»;
«Кусалочка»;
«Витрум Омега-3 Плюс»;
«Биафешенол»;
Шенлунгский рыбий жир;
БАД Мирролла «Омега-3»;
Меллер (Moller);
LysiOmega-3 Moomin;
CarlsonLabs;
NorwegianFishOilForte Omega 3.

Рассмотрим характеристики БАД данного вида, которые наилучшим образом зарекомендовали себя среди потребителей.

«Доппельгерц Актив Омега-3»

Используется главным образом для профилактики заболеваний сердца и сосудов, как источник токоферола и кислот Омега-3. Рекомендуется к употреблению как взрослым, так и подросткам с 14 лет. Принимать следует по 1 капсуле препарата во время еды, запив водой. Для достижения эффекта необходим месячный курс приёма.

NordicNaturals Omega-3D

Норвежский препарат, прошедший тестирование на содержание тяжёлых металлов и токсинов. Жир выделяют из мякоти рыбы (анчоус и сардина), очищают и дополняют лимонным ароматизатором. Препарат имеет консистенцию прозрачного сиропа и фасуется во флаконы, в каждом из которых 237 мл и 8 унций жидкости. БАД содержит Омега-3 в количестве 1,6 г, а также витамин D3 1000 МЕ, поднимающий жизненный тонус.

Рускапс Fish Oil Omega-3 Concentrate

Эта добавка изготовлена из рыбы арктических морей. Перед тем как она попадёт на прилавки аптек, её тестируют 200 раз. Рекомендуется как добавка к питанию детей, достигших возраста 14 лет, и взрослых.

Препарат производится в капсулах. В его составе ДГК и ЭПК, Омега-3, желатин, вода, глицерин. В день следует принимать по 1-2 капсулы во время еды.

«Биафишенол»

Используется, когда нужно восполнить в организме количество кислот Омега-3 и витаминов. Взрослые принимают по 2 капсулы (с содержанием препарата 0,35 г) во время трёх основных приёмов пищи. Длительность приёма — месяц, и курс на протяжении года рекомендуется повторять 2-3 раза.

Женщинам в период беременности и кормлении ребёнка этот препарат принимать нельзя, как и при наличии кишечной инфекции. Среди противопоказаний также индивидуальная непереносимость компонентов продукта.

«Витрум Омега-3 плюс»

Это желатиновые капсулы, в каждой из которых содержатся Омега-3 (1 г) и витамин Е (12–18 мг). Рекомендуется препарат для улучшения самочувствия, укрепления и блеска волос, омоложения кожи. Также при курсовом приёме БАД улучшает активность мозга, оздоравливает сердце и снижает концентрацию в крови холестерина.

«Кусалочка»

Детский продукт с оригинальным названием подходит малышам старше 3 лет. Отличается от «взрослого» рыбьего жира различными ароматами натурального происхождения. Помогает повысить иммунитет, улучшает работу мозга, способность к обучению, нормализует функции зрительного органа, решает проблемы с ростом и развитием ребёнка.

Дозировка и длительность приёма устанавливаются врачом. Обычно детям дают по 1 капсуле 2-3 раза в день на протяжении месяца. Не используют препарат, если замечена непереносимость входящих в него веществ.

Wiley’s Finest Wild Alaskan Fish Oil Prenatal DHA

Аляскинский рыбий жир рекомендуется женщинам, планирующим беременность и уже вынашивающим ребёнка, а также в послеродовой период. Рыбий жир данной марки полезен для нормального развития плода, формирования сердца и нервной системы. При лактации он стимулирует выработку молока и помогает женщине восстановить своё здоровье после родоразрешения.

Выпускается в желатиновых капсулах, упакованных в пластиковую банку. Сертифицирован и протестирован на наличие ртути, токсинов и тяжёлых металлов.

San Lipidex 180

Этот комплекс разработан для улучшения здоровья и физического состояния людей обоих полов разного возраста. Он укрепляет защитные силы организма, помогает обрести стройность, нарастить мышцы.

В составе БАД: кислоты Омега-3, 6, 9, известные как вещества, быстро восстанавливающие организм после значительной нагрузки. Продукт выпускается в капсулах, которые для достижения эффекта принимают по 6 штук дважды в день.

Рыбий жир для животных

Полезен жир из морской рыбы и братьям нашим меньшим. Им он помогает быть здоровыми и энергичными, предотвращает недостаток витаминов А и D, способствует быстрому заживлению ран.

Для животных выпускается ветеринарный рыбий жир. Как и сколько его давать конкретному животному — описано в инструкции к продукту.

Отзывы и выводы

Отзывы о рыбьем жире, его влиянии на организм разные. Всё зависит от того, как люди придерживались правил приёма продукта.

Люди, проигнорировавшие норму употребления биодобавки и превысившие её, ощущали изжогу, неприятные ощущения в пищеварительном тракте. А те, кто правильно принимал рыбий жир, в соответствии с рекомендациями доктора, отметили значительное улучшение самочувствия: бодрость по утрам, энергичность в течение дня. Кроме того, их внешность тоже стала лучше: посвежела кожа, волосы стали блестеть и меньше выпадать, ногти перестали слоиться и стали крепче.

Исходя из собственного опыта, люди советуют не покупать дешёвые рыбий жир, так как пользы от него практически нет. Покупатели рекомендуют рыбий жир производства Норвегии. Но не стоит забывать есть и саму жирную морскую рыбу.

На основании всей изложенной выше информации можно сделать выводы:

рыбий жир рекомендуется для восполнения дефицита кислот Омега-3 и витаминов А, D, E;
принимают его курсами, как правило, три раза в год по 1 месяцу приёма;
перед употреблением рыбьего жира необходимо изучить инструкцию, прилагаемую к продукту;
бесконтрольный приём биодобавки чреват негативными последствиями для здоровья;
беременным и кормящим женщинам на предмет употребления данного препарата следует обязательно проконсультироваться с доктором.

Не стоит забывать, что рыбий жир хоть и очень полезный продукт, но это лишь добавка к питанию. Когда необходимо избавиться от серьёзного заболевания, он не заменит медикаментозные препараты.

Польза и вред рыбьего жира в капсулах, как принимать