Масло черного тмина: польза, вред, состав и применение

С давних времен известно о колоссальной пользе масла черного тмина. Оно широко используется в косметологии. С помощью средства на основе масла женщины ухаживают за собой в домашних условиях. Применяется масло для лечения разнообразных заболеваний, так как его эффективность подтверждена многочисленными исследованиями.

Семена черного тмина и масло из него

Уникальность черного тмина заключается в грамотном сочетании составляющих компонентов. Ученые продолжают находить новые полезные свойства средства. Необходимо помнить, что использовать масло нужно в соответствии с рекомендациями. Существует ряд противопоказаний к его применению, которые нельзя игнорировать.

Описание. Чёрный тмин, или седана, калинджи, чернушка, римский кориандр, растет в России, странах Ближнего Востока, Африке, Америке. Семена растения издревле применяются как специи. Чтобы получить из них масло, нужно подвергнуть продукт холодному отжиму.

Масло черного тмина представляет собой вязкую жидкость зеленого цвета с коричневым оттенком. Обладает насыщенным, терпким ароматом. Правильно хранить продукт в затемненном стеклянном флаконе и прохладном месте.

Содержание

 Полезный состав масла

Многие элементы, из которых состоит масло черного тмина, человеческий организм не синтезирует. Они просто незаменимы, чтобы все системы бесперебойно функционировали. Средство содержит в себе:

  • аминокислоты;
  • комплекс витаминов;
  • жирные кислоты;
  • каротиноиды;
  • набор макро- и микроэлементов;
  • токоферолы;
  • фитостеролы.

Роль входящих в масло аминокислот, которые являются строительным материалом для организма, укрепляют клетки, осуществляют гормональный синтез, невозможно переоценить. Не менее важны Омега-3 и Омега-6, содержащиеся в необходимом количестве. Эти полинасыщенные жирные кислоты обеспечивают нормальное функционирование всех систем организма.

Масло черного тмина, как и кедровое или кукурузное, причисляют к линолевой группе. Доминирование в составе линолевой жирной кислоты обеспечивает высокую иммунную защиту организма, не даёт клеткам преждевременно стареть. Помогает удерживать гормональное равновесие, участвует в создании полезных соединений. Ценно масло черного тмина и из-за наличия в нем таких жирных кислот, как стеариновая, олеиновая, пальмитиновая.

Облегчают физиологические процессы, легко усваиваясь в жировой среде, каротиноиды. Оказавшись в желудочно-кишечном тракте, они трансформируются в витамин роста – А. Он дополнительно оздоравливает кожные покровы, улучшает зрение, благотворно влияет на репродуктивную функцию, надежно защищает от поражения грибком.

Входящие в состав масла черного тмина макро- и микроэлементы, так необходимые для здоровья человека: селен, фосфор, марганец, цинк – делают средство более эффективным и полезным. Витамин Е, или токоферолы, активизирует репродуктивную функцию, обеспечивает оптимальную работу системы кровоснабжения, является сильным антиоксидантом, повышающим иммунную защиту организма.

Бесценна роль фитостеролов. Являясь компонентом клеточных мембран, они активизируют коллагенную выработку, исцеляют слабые и пораженные клетки, обеспечивают низкий уровень всасывания холестерина. Фитостеролы предотвращают появление раковых новообразований, снижают скорость их прогрессирования, способствуют удержанию гормонального баланса.

Таблица. Химический состав и пищевая ценность масла черного тмина

Наименование

Количество в 100 г продукта

% от суточной нормы

Калорийность

898 кКал

53

Витамин В1

14 мг

990

Витамин В6

5 мг

250

Витамин Е

35 мг

235

Витамин В9

600 мкг

150

Кальций

1800 мг

180

Фосфор

5000мг

800

Железо

100 мг

570

Цинк

60 мг

500

Омега-6

55 г

325

Омега-3

0.75 г

78

*В таблице указанны нутриенты, находящиеся в большом количестве.

Полезные свойства

В первую очередь необходимо сказать о фармакологических действиях тмина:

  1. Иммуностимулятор, повышающий защитные свойства организма.
  2. Антиоксидант, борец с грибком. Способствует удержанию баланса кишечной микрофлоры, борется с разнообразными болезнями.
  3. Регенератор, восстанавливающий ткани, заживляющий кожные повреждения.
  4. Гроза паразитов, помогающий избавиться от глистов.
  5. Моче- и желчегон, выводящий токсичные вещества.
  6. Успокоитель, приводящий в расслабленное состояние нервную систему.
  7. Спазмолитик, снижающий тонус сосудистой стенки и расширяющий артериальный просвет.
  8. Болеизбавитель, легко снимающий ощущение дискомфорта от неприятных телоощущений.

На перечисленных выше свойствах черного тмина его польза не заканчивается:

  • масло способствует расширению бронхов, борется с микробами, провоцирующими болезни;
  • улучшает работу желудка и кишечника;
  • средство снижает сахар в крови;
  • систематическое применение масла дробит камни как в мочевом пузыре, так и в почках;
  • нормализует менструальный цикл;
  • повышает потенцию.

Показания к употреблению

Использование масла черного тмина с целью оздоровления организма рекомендуется:

  • здоровому человеку с целью профилактики появления болезней;
  • при слабом иммунитете, сопровождающемся постоянными воспалениями, простудами;
  • страдающим от продолжительной боли;
  • предрасположенным на генетическом уровне к появлению злокачественных новообразований;
  • страдающим от действия внутренних инфекций вместо антибиотика;
  • парам, столкнувшимся с бесплодием или другими проблемами репродуктивной системы;
  • обладателям лишних килограммов, имеющим проблемы с метаболизмом;
  • ведущим нездоровый образ жизни для снижения вредоносной нагрузки на организм.

Как принимать масло тмина – общие рекомендации

Прежде чем начинать лечение, необходимо обязательно проконсультироваться с врачом. Если нет иных рекомендаций по правилам приёма масла черного тмина, то в борьбе с незначительными проблемами со здоровьем или с целью профилактики следует прибегнуть к данному рецепту:

  1. оздоровление проводить утром натощак и вечером за 30 минут до приема пищи;
  2. положить в небольшое количество теплой воды ½ чайной ложки мёда;
  3. проглотить 1 чайную ложку масла чёрного тмина, запив приготовленным раствором;
  4. употреблять ежедневно 4-5 недель.

Масло черного тмина в пузырьке

Противопоказания и вред

Как любое средство, используемое для лечения, масло черного тмина может принести вред организму и обладает рядом противопоказаний, это:

  • Период беременности.
  • Хронические заболевания.
  • Трансплантация тканей и органов.
  • Низкое артериальное давление.
  • Наличие аллергии.

Необходимо быть осторожным, когда масло применяется в первый раз. Начать следует с проведения теста: согнуть руку в локте, капнуть на сгиб средство и прислушаться к реакции организма. Если через пару часов кожа покраснеет, начнет чесаться или шелушиться, то от использования масла придется отказаться.

Когда необходимо применить средство внутрь, то достаточно сделать глоток и снова подождать. Наилучший вариант грамотного употребления масла черного тмина – консультация с лечащим врачом, чтобы не навредить самому себе.

Компоненты, содержащиеся в продукте, могут стать причиной обострения заболеваний, которыми уже страдает человек. Средство способно значительно снизить давление, стать причиной отторжения пересаженных тканей или органов, сильно расслабить маточные мышцы и привести к выкидышу во время беременности. При кормлении ребенка грудью масло может изменить вкус материнского молока.

Внимание! Категорически не допустимо использовать в сутки более 4 чайных ложек средства. Это касается также людей, не имеющих отклонений в здоровье. Между курсами обязательны перерывы в приеме, составляющие 3-6 месяцев.

Польза масла черного тмина для организма

Переоценить полезность средства для здоровья человеческого организма, регулярно попадающего под негативное воздействие различных факторов, невозможно. С древности средство использовали в медицине как панацею от любой болезни. Правильное его применение гарантирует налаживание четкого функционирования всех систем жизнедеятельности.

Иммунная система

Чем крепче у человека иммунитет, тем выше качество его жизни. Защитная система организма обнаруживает вредоносные вирусы, паразитов, злокачественные опухоли и ликвидирует их на самых ранних стадиях. Иначе урона здоровью не избежать.

Полезные витамины и микроэлементы, входящие в состав семян тмина, являются по своей сути антиоксидантами. Они позволяют организму противостоять болезням, повышать его сопротивляемость, легко справляться с простудными проявлениями.

Режим приема. Для повышения иммунитета взрослым показано двукратное употребление масла по 1 чайной ложке утром и вечером. Курс приема составляет 2-4 месяца. Затем необходим полугодовой перерыв.

Если целью употребления является борьба с простудой, то достаточно взять 1 чайную ложку масла, добавить в теплый чай. Для наилучшего оздоровительного эффекта можно положить в кружку ломтик лимона и пол-ложки мёда.

Пищеварительная система

Органы пищеварения играют огромную роль для поддержания здоровья человека. Здесь продукты питания подвергаются обработке, отдают свои полезные вещества. Система помогает вывести из организма остатки пищи, которые не смогли перевариться. Сложность строения служит причиной возникновения многочисленных заболеваний органов пищеварения.

Входящие в состав масла компоненты облегчают работу системы, предотвращают появление воспалений. Средство повышает аппетит, останавливает рвоту, диарею, избавляет от метеоризма. Если человек страдает гастритом, колитом, язвой желудка или 12-перстной кишки, ему рекомендовано употребление черного тмина.

Поможет продукт и при налаживании работы важнейшего органа – печени: избавит от скопившихся токсинов, посодействует структурному восстановлению. Доказана эффективность средства при лечении таких серьезных заболеваний, как цирроз, гепатит.

Способ приема. Масло можно не только применять в чистом виде, но и добавлять в качестве ингредиента в пищу – йогурт, салат, суп. Полезными свойствами для стенок желудка обладает чай с мятой и ложкой целебного средства.

Дыхательная система

Насыщение крови кислородом – основная функция органов дыхания. Простуды осложняют работу дыхательной системы, поэтому приходится прибегать к средствам, способствующим отхаркиванию, борьбе с вирусами. Масло черного тмина – отличное средство для решения подобных задач, лечит риниты, гаймориты и бронхиты.

Лечение. Затрудненное дыхание, кашель исцеляет растирание. Необходимо смешать в равных пропорциях оливковое масло и масло черного тмина, тщательно размазать на груди. Отлично помогает нанесение под ноздри всего пары капель средства.

Используется продукт и для приготовления ингаляций. На 1 литр воды добавляется 1 столовая ложка масла, компоненты перемешиваются. Средство готово к применению.

Сердечно-сосудистая система

Проблема с сердечно-сосудистой системой – одно из самых распространенных человеческих заболеваний. Нормальной циркуляции крови по организму мешает употребление жирной пищи, гиподинамия, вредные привычки.

Масло черного тмина полезно тем, что чистит кровеносные сосуды, эффективно борется с образованием бляшек на их стенках, появлением тромбов. Компоненты средства укрепляют сосуды, снижают уровень артериального давления, снимают возникшие спазмы.

Такие грозные заболевания, как гипертония, варикоз, атеросклероз, бессильны перед маслом. Помогает средство и в противостоянии человека к тромбофлебиту. Оно способствует профилактике ишемической болезни сердца, сахарного диабета.

Режим приема. При подобных проблемах со здоровьем необходимо употреблять масло по привычной схеме: утром и вечером по 1 чайной ложке. У некоторых людей вкус средства вызывает неприятные ощущения. Чтобы смягчить этот недостаток, можно использовать мёд.

Половая система, польза для мужчин и женщин

Уникальные целебные свойства масла черного тмина прослеживаются и в работе репродуктивной системы организма. Отличия в строении половых органов женщины и мужчины не препятствуют оздоравливающему эффекту средства для представителей и сильного, и слабого пола.

Имеющиеся в составе продукта микроэлементы, токоферолы, фитостеролы оптимизируют выработку гормонов, повышают влечение, мужскую потенцию. У женщин нормализуется менструальный цикл.

Масло эффективно при защите и борьбе с инфекциями, грибком, воспалениями. Женщины могут использовать тампоны, обработанные в полезном средстве. Следует помнить, что в данном случае перед применением обязательна консультация у гинеколога.

Кожный покров и волосы

Для каждого человека важен его внешний вид. Если кожа бледная и желтая, а волосы ломкие и тусклые, это не просто делает его менее привлекательном, но и может сигнализировать о наличии проблем со здоровьем. Масло черного тмина – отличный выбор для решения подобных проблем.

Эффективно средство и для лечения кожных заболеваний – дерматита, псориаза, угрей, устраняет проявления герпеса. Рожавшие женщины часто комплексуют от появления растяжек кожи на животе, груди. Масло справляется и с этим недостатком.

Наиболее приятной будет информация для женщин зрелого возраста, которые стремятся не поддаваться прибавляющимся годам и хорошо выглядеть, несмотря на цифры в паспорте. Масло черного тмина борется с увяданием кожи. Благотворно влияет на состояние волос, устраняя перхоть.

Применение. С кожными проблемами можно справиться компрессами на основе масла. Если зона поражения большая, то средство можно разбавить. В случае, когда наружного применения масла недостаточно (заболевание серьезное), нужно прибегнуть к внутреннему употреблению средства.

Оздоровить волосяной покров способна малая порция продукта, добавленная в бальзам, шампунь, маску. Идеальных сочетанием является смесь 1 чайной ложки средства и полстакана кефира, нанесенная по длине волос на полчаса.

Масло и семена черного тмина: эффективные народные рецепты

Черный тмин обладает уникальными целебными свойствами для организма. Существует огромное количество рецептов, ниже самые популярные и эффективные.

Для повышения иммунитета

Травяной настой, приправленный мёдом

  • молотый тмин – 1,5 ч. ложки;
  • березовые почки, цветки ромашки, бессмертника, зверобоя – по 100 граммов;
  • мёд – 3 дес. ложки.

Перемешать ингредиенты. 1 ст. ложку сбора всыпать в полстакана кипятка. Оставить на 4 часа настояться. Пропустить через сито, заправить мёдом. Употреблять за 30 минут до каждого приема пищи в течение 10 дней.

Для избавления от простуды

Мята, шалфей и бузина

  • семя тмина – 1/3 ч. ложки;
  • измельчённые, смешанные в равных долях листья шалфея, мяты, цветы бузины – 40 граммов;
  • горячая вода – 250 миллилитров.

К травам добавить тмин, тщательно перемешать ингредиенты. Развести водой, варить около 10 минут на небольшом огне. Пропустить через сито. Употреблять подогретым перед сном.

Бруснично-земляничный чай с нотками тмина

  • семена тмина – 1/3 ч. ложки;
  • листья земляники и брусники в равных долях;
  • вода – 200 миллилитров;
  • мёд – ½ ч. ложки.

Компоненты для чая перемешать, добавить воду. Закипятить сбор, затем дать настояться. Пропустить через сито, добавить в напиток мёд. Употреблять теплым за 30 минут до еды.

Можно приготовить ингаляции. Пару капель масла размешать в стакане кипятка, затем не спеша дышать над паром.

Для лечения больного сердца

Полезный чай на основе трав, цветов и тмина

  • тмин – 1,5 ч. ложки;
  • птичий горец – 3 ч. ложки;
  • хвощ полевой – 2 ч. ложки;
  • цветки боярышника – 2,5 ч. ложки;
  • трава фиалки – 2 ч. ложки;
  • кипяток – 2 стакана.

Ингредиенты для чая перемешать, разбавить кипятком, оставить в тепле для настаивания на 1,5 часа. Пропустить через сито, употреблять частями на протяжении дня.

Напиток на молоке со вкусом тмина и мёда

  • масло тмина – 3 капли;
  • молоко – 1 стакан;
  • мёд – 1 ч. ложка.

Перемешать ингредиенты, употреблять отвар теплым перед отходом ко сну.

Для улучшения работы пищеварительной системы

Тошнота и рвота

Настой с мелиссой

  • молотый тмин – 1 ч. ложка;
  • мелисса (трава) – 8 ч. ложек;
  • кипяток – 400 миллилитров.

Компоненты перемешать, добавить в кипящую воду, 4 часа настоять в тепле. Употреблять за 30 минут перед каждым приемом пищи по 100 граммов, пока рвота не прекратится.

Отвар из тмина и мяты

  • молотые семена тмина;
  • настой из перечной мяты.

Ингредиенты тщательно перемешать. Употребить в несколько приемов в течение дня.

Диарея

Тминный настой

  • семена тмина – 1 ч. ложка;
  • кипяток – 1 стакан.

Семя залить кипящей водой, затем укутать емкость и настаивать 2 часа. Пропустить через сито, за 30 минут до приема пищи выпивать по 2 ст. ложки средства до улучшения самочувствия.

Метеоризм

Настой из мяты с нотками мёда и тмина

  • измельчённый тмин – 1 ч. ложка;
  • мята – 1 ч. ложка;
  • укроп – 1 ч. ложка;
  • масло тмина – 5 капель;
  • кипяток – 400 миллилитров;
  • немного мёда.

Травы перемешать, добавить в кипящую воду, настаивать в тепле 2 часа. Добавить в отвар мёд по вкусу и масло. Употреблять средство в течение 2 недель.

Чай из тмина

  • тмин – 1 ст. ложка;
  • кипяток – 1 стакан.

Залить кипящей водой семя, держать в тепле полчаса, затем пропустить через сито. Употреблять за 30 минут до приема пищи.

Язва желудка

Тминно-льняной отвар

  • тмин – 1 ч. ложка;
  • толченое льняное семя – 1 ст. ложка;
  • вода – 250 миллилитров.

Перемешать компоненты, разбавить водой, 2 минуты кипятить. Затем настаивать отвар не менее 2 часов. Пропустить через сито. Употреблять утром и перед сном по трети стакана.

Смесь мёда и тмина

  • подогретое молоко – 1 стакан;
  • масло тмина – 10 капель;
  • мёд – 1 стакан.

Ингредиенты перемешать, употреблять натощак 1 ч. ложку средства на протяжении 2 месяцев, каждый раз запивая молоком.

Мочекаменная болезнь

Тмин на меду

  • тмин – 1/3 ч. ложки;
  • мёд – 1 ст. ложка.

Ингредиенты перемешать, употреблять по 1 ст. ложке.

Отвар из тмина с привкусом шиповника

  • молотый тмин – 1 ч. ложка;
  • мелко нарезанный корень шиповника – 2 ст. ложки;
  • горячая вода – 250 миллилитров.

Компоненты тщательно перемешать, разбавить жидкостью, кипятить 15 минут. Охладить настой. Растянуть употребление на 3 приема. Курс лечения – 14 дней.

Желчекаменная болезнь

Сок редьки, масло черного тмина и мед

  • масло тмина – 4 капли;
  • сок редьки и мёд в одинаковом количестве.

Ингредиенты перемешать. Употреблять трижды в день за полчаса до еды по 1 ч. ложке.

Тмин с крапивой

  • молотый тмин – 1 ч. ложка;
  • крапива двудомная – 1 ч. ложка;
  • отвар спорыша или шиповника – 1 стакан.

Ингредиенты перемешать. Принимать по 1 ч. ложке трижды в день за 30 минут до еды, запивая заранее приготовленным травяным отваром.

Заболевания печени

Масло тмина с корой дуба и мёд

  • масло из тмина – 4 капли;
  • измельченная кора дуба – 1 ч. ложка;
  • мёд – 1 стакан.

Перемешать компоненты, употреблять ежедневно натощак в течение 30 дней.

Геморрой

Чай из тмина на ореховой скорлупе

  • молотый тмин – 2 ч. ложки;
  • скорлупа грецкого ореха (измельчённая) – полстакана;
  • кипяток – 1 стакан.

Компоненты перемешать, залить кипяченой водой, настоять пару часов. Пропустить через сито, выпить в 2 приема за 30 минут до еды.

Смесь из масел

  • масло тмина – 5 капель;
  • оливковое масло – полстакана.

Ингредиенты перемешать. Трижды в день 1 дес. ложку средства втирать в проблемное место. Применять 10 суток.

Женские заболевания

Мастопатия

Примочки

  • измельченные семена тмина – 2 ч. ложки;
  • молотый перечный горец – 2 ст. ложки;
  • кипяток – 250 миллилитров.

Все ингредиенты перемешать, залить кипящей водой, дать настояться 2 часа. Пропустить через сито. Трижды в день прикладывать примочки к груди.

Отвар

  • тминное масло – 7 капель;
  • корень горечавки – 1 ст. ложку;
  • кипяток – 1 стакан.

Залить корни водой и держать на малом огне 7 минут. Пропустить через сито, капнуть в отвар масло. Раствор использовать для примочек.

Предменструальный синдром

Тминный чай с добавками

  • тмин – 1 ч. ложка;
  • шиповник – 4 ч. ложки;
  • душица – 4 ч. ложки;
  • листья сизой ежевики – 3 ч. ложки;
  • листья пустырника – 5 ч. ложек;
  • мята – 2 ч. ложки.

Ингредиенты перемешать, закипятить. Настой употреблять теплым.

Мужские проблемы

Настой ромашки, мёда и тмина

  • молотые семена тмина – 1 ч. ложка;
  • мёд – 1 ч. ложка;
  • измельченные цветки ромашки – 1 ч. ложка;
  • вода – 100 миллилитров.

Растворить в воде мёд, добавить остальные составляющие. Настаивать 1 час в тепле, затем пропустить через сито. Употребить за несколько приемов в течение дня.

Масло черного тмина используют при импотенции наружно. Достаточно 1 раз в сутки втирать его в основание спины.

Простатит

Настой мультикомпонентный

Взять по 1 ст. ложке 10 молотых ингредиентов:

  1. тминное семя;
  2. листья чистотела;
  3. цветки календулы;
  4. сосновые почки;
  5. листья череды;
  6. корень левзеи;
  7. березовые почки;
  8. листья смородины;
  9. пастушью сумку;
  10. корень уклоняющегося пиона.

Все смешать. Заварить 2 ст. ложки сбора пол-литра кипящей воды, оставить на ночь в термосе. Процедить. Пить в 3-4 приёма по 50 миллилитров отвара в день. Принимать 1,5 месяца. После недельного отдыха курс можно повторить.

Кремы для лица

Масло черного тмина обладает массой полезных свойств для кожи лица, поэтому существует большое количество масок на его основе.

Избавление от морщин

Ночной

  • тминное масло – 5 капель;
  • раздавленные рябиновые ягоды – 1 ст. ложка;
  • мёд – 1 ч. ложка;
  • сливочное масло – 1 ст. ложка;
  • 1 желток.

Растереть желток со сливочным маслом, добавить ягодное пюре и мёд. Заправить маслом черного тмина. Крем выравнивает цвет лица, избавляет от неглубоких морщин.

Сухая кожа

Смесь для увлажнения и питания

  • тминное масло;
  • смородиновые, рябиновые, крапивные листья;
  • розовые и жасминовые лепестки;
  • пчелиный воск – 10 граммов;
  • маргарин – 50 граммов;
  • растительное масло – 1 ст. ложка;
  • раствор витамина A (масляный) – 1 ч. Ложка.

Установить мясорубку, измельчить листочки и лепестки. Растопить маргарин и воск с помощью водяной бани. Теперь смешать все ингредиенты. Такой крем способен замедлить старение.

Жирная кожа

Крем для отбеливания

  • семена тмина – 2 ч. ложки;
  • 4 огурца;
  • спирт.

Снять кожуру с огурцов, мелко натереть. Полученную кашицу положить в стеклянную тару. Затем добавить тмин. Залить спиртом, соблюдаю соотношение 1:2. Держать на освещенном солнцем месте в течение 3 недель, пока в ёмкости не образуется масло. Средство перелить в сосуд. Использовать утром. Морщины разгладятся, кожа станет более свежей.

Косметические маски

Белково-тминная

  • масло тмина – 7 капель;
  • 1 белок;
  • овсяная мука – 2 ст. ложки.

Сначала нужно взбить венчиком белок, добавить муку и масло. Готовое средство нанести на лицо, держать 20 минут. Смыть поочередно то теплой, то холодной водой.

Апельсиново-тминная

  • Тминное масло – 4 капли;
  • 1 желток;
  • растительное масло – 1 ч. ложка;
  • 1 апельсиновая корка, измельченная на мелкой терке.

Все тщательно перемешать. Маску нанести на 15 минут, а затем ополоснуть лицо отваром петрушки.

Средства по уходу за волосами

Полезные свойства продукта приносят пользу волосам и коже головы.

Жирная кожа

Хлебная маска с добавлением тмина

  • 2 столовые ложки измельченных семян тмина;
  • 2 кусочка чёрного хлеба;
  • 1 стакан кипятка.

Тмин заварить кипящей водой, настоять 2 часа. Раскрошить хлеб, залить раствор, перемешать. Втирать кашицу в голову, не смывать 60 минут, держа волосы под утепляющим колпаком. В результате они теряют жирность, становятся крепкими.
Тминно-яичная маска

  • 1 яйцо;
  • 5 капель тминного масла;
  • 2 чайные ложки коньяка.

Взбить яйцо с коньяком, добавить масло. Средство втирать в кожу головы, укутать волосы на полчаса, затем промыть теплой проточной водой. У прически появится здоровый блеск.

Ополаскиватель

  • 1 столовая ложка тмина;
  • 1 чайная ложка цветков пижмы;
  • 400 миллилитров кипятка.

Все смешать, заварить, 60 минут настаивать. Процедить, ополоснуть средством вымытые волосы. Жирный блеск исчезнет.

Сухая кожа

Маска из тмина и желтка

  • 1 чайная ложка измельченного тмина;
  • 1 желток;
  • 1 чайная ложка касторового масла;
  • 1 ампула витамин A.

Ингредиенты смешать, втереть в корни волос, голову укутать на 1 час. Затем промыть под проточной водой. Волосы окрепнут.

Тминно-лимонная маска

  • 3 желтка;
  • 6 капель масла черного тмина;
  • 1 чайная ложка лимонного сока.

Желтки хорошо растереть, смешать с другими компонентами. Средство нанести на волосы, втереть в кожу головы. Воспользоваться на 10 минут шапочкой для душа, сверху накрутить полотенце, чтобы утеплить голову. Затем смыть без использования шампуня. Перхоть исчезнет.

Ополаскиватель

  • 1 чайная ложка измельченного тмина;
  • 1 чайная ложка травы мальвы;
  • 1 чайная ложка цветков ромашки;
  • 1 стакан кипятка.

Заварить ингредиенты закипевшей водой, 2 часа настоять, дважды в неделю использовать отвар для ополаскивания волос.

Маска, предотвращающая выпадение волос

  • 1 чайная ложка чесночного сока;
  • 1 чайная ложка измельченного тмина;
  • 2 желтка;
  • 1 столовая ложка мёда;
  • 1 столовая ложка сока алоэ.

Все смешать (пока взять только 1 желток), нанести на голову, а затем укрыть её полотенцем. Выждать 20 минут. Промыть волосы. Втереть в корни еще 1 желток. Ополоснуть волосы сначала водой, затем приготовленным крапивным или ромашковым отваром. Сделать 5 масок с интервалом в 1 день. Выпадение волос прекратится.

Применение чёрного тмина в кулинарии

Не обходятся хозяйки без тмина и на кухне. Он применяется во время приготовления блюд как пищевая добавка, придаёт оригинальный вкус. Уникальность тмина состоит в том, что он идеально комбинирует с различными продуктами:

  • салатами;
  • мясными и овощными блюдами;
  • бобовыми;
  • изделиями из муки;
  • творогом и сыром;
  • кисломолочными продуктами;
  • добавляется в первые и вторые блюда;
  • употребляется при консервировании, в солениях;
  • кладется в холодные закуски;
  • используется при приготовлении десертов и напитков.

Семена черного тмина употребляются как целиком, так и в измельчённом виде. Причем молоть его необходимо перед самым использованием. Насыщенный вкус позволяет добавлять к пище совершенно небольшое количество продукта: в жидкие блюда – 0,3 грамма, в мясные – 1 грамм на 1 килограмм веса. Индусы, жители Азии, любители остренького, используют большую дозировку.

Суп-пюре тминной добавкой

Состав продуктов:

  • 5 яблок;
  • 1 картофелина;
  • 400 граммов цуккини;
  • пол-литра овощного бульона;
  • пол-литра пахты;
  • 1 пучок петрушки
  • 1 стебель лука-порея;
  • по ¼ чайной ложки измельчённого тмина и белого перца;
  • 1 чайная ложка сока лимона;
  • 1 щепотка корицы;
  • 1 щепотка соли.

Нарезать овощ и фрукт небольшими ломтиками, а картофель – в виде кубиков. Приготовить мелко порубленную зелень. Половину яблок смочить соком лимона. Впоследствии они будут использоваться в оформлении блюда.

Вторую половину яблок, цуккини и картофель залить хорошо разогретым овощным бульоном, 15 минут потомить на огне. После охлаждения взбить блендером до пюреобразного состояния. Дальше добавить пахту, специи. Снова довести до кипения. Подать к столу, щедро украсив блюдо нарезанными петрушкой, яблоками и сладким перцем.

Отзывы

Несмотря на своеобразный, а для некоторых весьма специфический вкус масла и отсутствие официального признания современной медициной продукта как лекарственного средства, многие доктора признают пользу и целебные свойства тмина, рекомендуют применять его как дополнительный инструмент в борьбе за здоровье.

Опрос среди людей, использующих тминное масло на систематической основе, подтверждает, что у них укрепляется иммунитет, растет стойкость к различным заболеваниям. Масло может прийти на помощь человеку, которому противопоказан прием антибиотиков. Благотворно влияет тмин и на состояние волос, кожи.

Выводы

Подводя итоги, нужно остановиться на ключевых моментах:

  • Применять масло черного тмина можно после консультации с врачом.
  • Необходимо строго придерживаться рекомендаций к использованию.
  • Чтобы не причинить вред организму, нельзя игнорировать существующие у средства противопоказания.
  • Прибегать к использованию продукта впервые нужно после диагностики на аллергическую реакцию.
  • Масло обладает полезными для здоровья человека свойствами.
  • Используется в качестве наружного и внутреннего средства.