Как вырастить имбирь в домашних условиях на подоконнике?
Всем известны полезные свойства имбиря. Мне очень нравится заваривать и пить чай с имбирем. Также хороша из имбиря пряная приправа к мясу и рыбе. Корешки имбиря я обычно покупаю в супермаркете. Стоят они недешево. Вот и возник вопрос: а можноли эти корешки прорастить и выращивать имбирь дома, на подоконнике? Что для этого нужно? Какой грунт? Какие хитрости нужно учесть при проращивании корня имбиря? Всякий ли корешок из супермаркета подойдет для выращивания?
Вырастить имбирь в домашних условиях на подоконнике довольно просто чем кажется.
Чтобы вырастить имбирь дома на подоконнике, потребуется температура не ниже +23 градусов. Подсохший корешок нужно подержать в теплой воде несколько часов, чтобы пробудить почки. Корень нужно размещать горизонтально, почками вверх, в широкий контейнер с плодородной землей. Почки необходимо прикрыть землей на пару сантиметров. Имбирь лучше садить в середине января, а пересадить имбирь в почву нужно в конце мая, начале июня, когда почва достаточно прогреется.
Грунт должен быть высокопитательным, можно составить из равных частей дерновой земли, перегноя и чистого речного песка. Также помните, что имбирь не переносит застоя воды.