Брокколи Бомонт F1 – универсальный гибрид среднепозднего срока созревания с дружной отдачей урожая. Период вегетации составляет 77-87 дней. Подойдет для выращивания и в открытом, и в закрытом грунте. При регулярном поливе урожай можно собирать целое лето!
Содержание
Характеристики кочана
Головки с мелкозернистой структурой, форма округлая выровненная, окраска плода темно-зеленая, серо-зеленая. Видоизмененные стебли достигают в массе до 0,6 кг, не теряют товарного вида и высоких вкусовых качеств. В отдельных случаях при тщательном уходе кочаны могут достигать и 1,5 кг!
Гибрид выводился для заморозки – капуста брокколи этого гибрида сохраняет сок, остается привлекательной внешне и после разморозки. Мякоть соцветия – средне-зеленая. Заготовленная летом и размороженная через полгода к зимнему столу порадует хрустом, ароматом, цветом зелени и насыщенным вкусом.
Вкусовые качества и использование
Срезанные свежие головки с частью стебля до 20 см нужно использовать в пищу как можно скорее, иначе они завянут. Хранят не больше недели при температуре +1-2°С. Текстура плода плотная, вкус приятный, нежный травянисто-пряное послевкусие.
Описание растения
Растение средней высоты, один стебель. Приподнятая розетка, листя средних размером с восковым налетом. По краю листа слабая волнистость, черешки небольшой длины, без антоцианового оттенка. В высоту растение достигает 70 см.
Устойчивость к болезням
Бомонт имеет высокую устойчивость к поражению грибками Fusarium. Объем и качество урожая сильно снижают отклонения от температурного режима и влажности на время развития вегетативной массы и формирования головки. Температура должна быть не выше +25°С и не ниже 10°С.
Норма высева и схема посадки
Норма высева под рассаду – 4 г/м2, при посеве в открытый грунт нужно 0,08-0,1 г/м2. Если высеять в открытый грунт в середине апреля, даст первый урожай в начале июля. При рассадном варианте – конец мая и начало июня.
Рассаду на ровной поверхности лучше разместить широкорядным способом – 60х40 или 70х30 см. На грядке ленточным двухрядным способом – (50+90)х30 см. Высевая сразу в грунт, лучше соблюсти схему 70х50 см.
